Homeschooling-Kind Lilia träumt schon lange von einem eigenen Café. Diesen Sommer realisieren wir an einem lauschigen Plätzchen unter den Bäumen diesen Wunsch als Schulprojekt.
Das bedeutet, Lilia backt und wir bereiten gemeinsam alles vor.
Ich stehe am Kaffee-Herd - sie serviert.
Alles wird zum Selbstkostenpreis verkauft.
Es geht um Spass und Erfahrung, nicht um Gewinn.

Serviert wird jeweils ein Gebäck und unterschiedliche Heiss- und Kaltgetränke, wie du sie bestimmt noch nie genossen hast.
Wir verwenden wann möglich Bio-Zutaten und das Mehl wird frisch gemahlen. Wenn dir Kombucha und Oxymel zu exotisch ist, darfst du Eistee oder Kaffee wählen.
Wir stellen in kleinen Mengen her, daher "hets solangs het".

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Bis bald!

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